香菇生料栽培新技巧

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1、原料准备1香菇是一种腐烂木头的真菌。为了提高产量和质量,培养物必须含有30%以上的锯末。培养基配方如下:

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1,原料配制
1香菇是一种腐烂木头的真菌。为了提高产量和质量,培养物必须含有30%以上的锯末。培养料配方如下:
(1)木屑38公斤,麦麸10公斤,糖1公斤,石膏05公斤,过磷酸钙05公斤,多菌灵35克
(2)棉籽壳20公斤,木屑19公斤,麦麸10公斤,糖075千克,石膏05公斤,多菌灵35克
(3)玉米芯25公斤,锯末15公斤,麦麸85公斤,糖075千克,石膏05千克,尿素025公斤,35克多菌灵
(4)稻草(或麦秸)粉195公斤,锯屑195公斤,麦麸925公斤,谷物075千克,石膏05公斤,多菌灵35克< br> 2锯末的预处理:锯末与大量锯末成分如松树、柏树和杉木混合,这些树种的锯末含有抑制菌丝生长的环烯醚萜类物质。因此,在种植香菇时,应采取必要的措施解决这一问题,以保证菌丝的正常生长。具体方法如下:
(1)用2%石灰水浸泡锯末12-24小时,或用02%―0用3%高锰酸钾溶液浸泡约12小时,然后取出,用清水冲洗,晒干备用;(2)将锯末在沸水中煮沸约15分钟,取出,用清水冲洗,干燥备用;(3)暴露在阳光下60-90天也能分解和挥发萜类化合物< br> 3沉淀发酵按配方将培养料混合均匀,然后按1∶13、加水搅拌均匀,堆成一堆。堆叠宽度12米-2米,1米-1高5米,梯形,长度取决于材料和场地的数量堆码周期通常为26天左右,堆码次数通常为4-5次,时间分布为7天、6天、5天、4天和4天。发酵时间短,物料不能完全分解。如果发酵时间过长,培养料中的营养物质将会大量流失。将其余材料加入到组合转桩中的顺序是:石膏在第一次和第二次转桩过程中加入两次,尿素在桩施工和第一次和第二次转桩过程中加入三次。在第三次翻堆时加入石灰。堆肥发酵后装袋前加入麦麸、糖和多菌灵。堆的颜色是棕色或棕色,不是黑色;口感醇厚,无异味,无酸败和霉变;这种材料变得柔软、富有弹性。体积减少了40%,重量减少了约30%

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